Tuesday, November 18, 2014

麵包機之食譜

當年買麵包機時,售貨員給的食譜:

鮮奶 270 CC
高筋麵筋 3 杯
鹽 1 小匙
酵母粉 1.8 小匙
奶粉 2 大匙 (可略)
白糖 2 大匙
油 適量

記性越來越不好,很怕筆記不見了,所以放在網路上備份。

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